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食品加工制造行业中，压缩空气来控制装填、包装和装瓶自动化生产线中的阀门和制动装置，压缩空气一部分与食品或饮料接触；另一部分压缩空气不与食品或饮料接触。作为食品饮料行业的主要动力源，空压机得到了极为广泛的使用，那么食品加工公司该如何选择合适的空压机呢？
食品和饮料业压缩空气标准
无论是用于分拣、拨料、混合、物料充气还是产物注气和灌馅，用于食品和饮料应用的压缩空气必须绝对干净无污染。
▲ISO 8573-1 2010压缩空气质量等级
无油压缩机可以保证空气的纯净度，并且消除任何可能的空气传播污染。
空压机在食品和饮料行业的应用
驱动、自动化气源
在自动化灌装、包装和装瓶生产线上，压缩空气被用于控制各种阀门和执行器。借助无油压缩空气，可以防止自动设备的组件发生堵塞，并保证最终产物的安全。
运输、混合、配料
压缩空气用于沿食品生产管道推送原料，纯净无油的压缩空气可以避免油污染物与原料混合，从而保持原料的纯净度。
清洁空气、灌装、冷却、喷洒、吹干
在灌装之前，无油空气可以吹扫、清洁包装和模具。如空压机使用不当，空气中的油除了会危及健康之外，还会污染食品容器和改变最终产物的口感。另外，压缩空气还可用于冷却新出炉的烘烤食物。空气中的污染物会污染最终产物，造成生产损失。
吹扫、曝气
无油压缩空气可以被泵入液体以增加含氧量。
生物发酵
在用于生产酸奶、红酒、油酪等食物成分的发酵过程中，压缩空气可为生物细菌提供氧气。如果压缩空气使用不当，即使只有痕量的油迹，就会影响细菌活性、生成次品和污染最终产物。
食品储存
在空气分离过程中，压缩空气被分离成氧气和氮气。氮气可为盒装或罐装食品提供保质期。由于氮气直接接触食品，气体必须
100% 无油。
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